تسمح النوافذ الزجاجية الكبيرة في مطعم صب واي العالمي، في شارع ميراب كوستافا بمدينة تبليسي، لأشعة الشمس الدافئة بالمرور، لتنير القاعة الداخلية الخاصة، حيث يجلس الزبائن على المقاعد الخشبية المريحة، يتناولون احد الخيارات الفريدة من شطائر الروست بيف، سجق اللحم البقري، ودجاج الترياكي، وغيرها الكثير، بالإضافة إلى تشكيلة كبيرة من الفطائر والحلويات التي لا تقاوم، والتي يتم تقديمها مع المشروبات المنعشة.