يعطي الطهاة في مطعم سي روك دبليو إس أهمية كبيرة لتقنيات الطهي المستخدمة في إعداد الأطباق المحلية أو وجبات المأكولات البحرية التي يحرصون على إضفاء لمسة عصرية عليها وتنسيقها بأسلوب فني جميل. يمكن للزبائن أيضًا الاختيار بين مجموعة واسعة من المقبلات والسلطات وأنواع الحلويات المحلية والغربية، والمشروبات الباردة والساخنة.