مطعم كافيه سانتوريني شرم الشيخ، تصميمه مستوحى من الانطباع الإغريقي اليوناني، حيث يغلب على ديكورته اللون الابيض و الازرق الذي يعكس زرقة البحر، في الساحة الخارجية المحاذية للشاطئ، التي توفر اطلالة ساحرة على البحر، بالاخص في الجلسات الارضية المغطى بالمخروط القماشي على شكل خيمة صغيرة، ومن الأطباق التي توفرها القائمة، سلطة القيصر، الكباب والشيش طاووق، السلطة اليونانية، اللحم مع البصل والعديد غيرها.