تأسس مطعم ساندويش ونص عام 2015، و يعود اسمه لفكرة أن الساندويش الواحد لا يكفي من أجل أن يشعر المرء بالشبع، و الساندويشتين تكون الكمية أكثر من اللازم, فلذلك قام المطعم بعمل ساندويشات بكمية مثالية جديدة, ألا و هي ساندويش و نصف, و قد تم تصميم المطعم بهدف واحد بسيط, و هو استعادة النكهة اللبنانية الأصيلة, من خلال تقديم الوجبات الخفيفة و الأصلية في نفس الوقت, و مما يميز المطعم كون منتجاته عالية الجودة, و تمنح كل من يتذوقها شعوراً دافئاً, يذكر المرء بالوجبات المنزلية الشهية, و من الساندويشات التي يقدمها المطعم ساندويش الشيش طاووق, و ساندويش الكفتة, و ساندويش البرغر اللبناني, و غيرها الكثير من الوجبات الشهية الأخرى.