مطعم مينا هو مكان للذوّاقة يحتوي على 8 طاولات فقط ويتّسع فقط لـ 25-30 ضيفًا، وتتغيّر القائمة حسب كلّ موسم، حيث يستخدم الطهاة منتجات محليّة وطازجة من السوق والمزارعين، كما ويتاح للناس مشاهدة كيف يتمّ إعداد الطعام نظراً لكون المطبخ مفتوح.