يعتمد على المطعم على اسلوب المطبخ المفتوح حيث يمكن للزوار مشاهدة كل ما يحدث داخل المطعم، ويحرص على استخدام أفضل المكونات ذات الجودة العالية ليحضر أشهى المأكولات اليونانية الشرق متوسطية، ومن أفضل الأطباق المقدمة؛ أسياخ الكباب المشوي على الفحم والمقدمة مع السلطة والبطاطا، وساندويش الغيروس اليوناني المكون من شرائح الدجاج مع صلصة اللبن المنعشة وخبز البيتا، كما يقدم ساندويش الكباب المشوي على الفحم، وغيرها من الأصناف المقدمة مع السلطات الطازجة، وننصحك بتذوق كيك الشوكولاتة مع جوز الهندي ذات الطعم الاستثنائي.