يُعد مطعم إلدورادو من المطاعم الإيطالية المفضلة لدى العديد من السياح المحليين والأجانب في مدينة دهب، فهو يقدّم تشكيلة متنوعة من أشهى المأكولات الإيطالية، بما في ذلك البيتزا المخبوزة بالفرن والمحضّرة من مكونات مختلفة من اختيارك، إلى جانب الريزوتو واللزانيا والكارباتشيو وأطباق المعكرونة ذات الأشكال المختلفة والمقدّمة مع الصلصات المتنوعة وغيرها الكثير من الأصناف التي لا تُقاوم.