شاتو هو عبارة عن بركان غير نشط (خامد) بعمر يصل إلى 3500 عام وارتفاع يبلغ 1140 متر، وتُحيط به الغابات المطيرة والمناطق الطبيعية من كافة الجهات، كما يُوفّر المساحات المناسبة لجولات ورحلات المشي الطويلة والمغامرات المتنوّعة. وقد ثار هذا البركان قبل 38 ألف عام خلال فترة العصر البليستوسيني، مما أدى إلى تشكُّل مسار طويل يؤدي اليوم إلى شلال لا فورتونا.