مطعم بومباي ماسالا هو أوّل مطعم تندوري هندي في فويرتيفنتورا بأكملها، افتتح في عام 1998 وهو عمل تديره عائلة تصنع العديد من الأطباق الهنديّة التقليديّة والآسيويّة المتنوعة إلى جانب خيارات نباتية؛ حيث يمكنك الاختيار من بين أطباق اللّحوم المشويّة ودجاج الزّبدة والدّجاج بالكاري بالإضافة إلى حلى المانجو والجولاب جامون.